#экзотикасовсемблизко #экзотикарядом #пользаздоровью #пользафруктов
Самодилла
Калорийность, ккал 83 Белки, г 0,44 Жиры, г, в т.ч.: 1,1
Насыщенные жирные кислоты, г 0,194 Углеводы, г 14,66 Пищевые волокна, г 5,3 Зола, г 0,5 Вода, г 78,0
Фрукты (спелые) можно употреблять в свежем виде. Однако сфера их пищевого использования довольно широка. Их принято тушить с добавление сока лайма и имбиря, добавлять в тесто, сбраживать в вино.
Саподилла содержит много пищевых волокон (клетчатки), которая благотворно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта. Регулярное употребление в пищу плодов сапотового дерева помогает предотвратить несварения, а также избавиться от запоров.
Саподилла богата калием, который участвует в водно-электролитном балансе организма. Калий, будучи антагонистом натрия, выводит из организма излишки жидкости, тем самым снижая артериальное давление и облегчая работу сердца и почек. Особенно полезна саподилла при отеках сердечного происхождения и гипертонической болезни.
Саподилла содержит вещества, угнетающие деятельность грибков, что используется в лечении инфекций грибковой природы.
Плоды сапотового дерева оказывают противовоспалительное, ранозаживляющее и общеукрепляющее действие.
В этом фрукте очень много аскорбиновой кислоты (витамина С), который необходим нашему организму для обеспечения окислительно-восстановительных реакций. Потребность в витамине С возрастает во время эпидемий гриппа и ОРВИ, в весенний период, во время беременности, а также после перенесенных заболеваний и операций в восстановительном периоде.
Саподилла содержит кальций, который необходим для здоровья костей и зубов.
Еще в плодах сапотового дерева очень много железа, которое необходимо для поддержания нормального уровня гемоглобина в крови.
