Хотите научиться филировать рыбу? Наша фотоинструкция поможет вам правильно разделать семгу на филе. Вам понадобится только острый нож с гибким лезвием и пинцет, чтобы удалить кости. Мы расскажем, как сделать разрез до самого хвоста, отделить верхнюю часть филе и избавиться от остатков костей. Не выкидывайте остатки - из них можно приготовить вкусный бульон. Изучайте нашу инструкцию и готовьте вкусную семгу в домашних условиях.